مواد لازم
آبگوشت مرغ با پوره سیب زمینی پنیری
۴
مواد اصلی
شیر
۲ فنجان
کره
۲ قاشق سوپ خوری
پیازچه
(خرد شده، با سر)
۱/۴ فنجان
فلفل دلمه ای
(قرمز، خرد شده)
۱ عدد
مرغ
(بریان، خرد شده)
۲ فنجان
ذرت
شیرین (کنسروی)
۳۵۰ گرم
آب مرغ
۲ فنجان
سس پنیر
به مقدار لازم
پوره سیب زمینی
به مقدار لازم
طرز تهیه
آبگوشت مرغ با پوره سیب زمینی پنیری
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
در یک قابلمه ۳ لیتری، آب مرغ، ذرت، مرغ؛ فلفل دلمه ای، پیازچه و کره را گرم کنید و به جوش بیاورید. در آن را بگذارید و شعله را کم کنید. بگذارید ۵ دقیقه آهسته قل بخورد و گاهی هم بزنید تا فلفل دلمه کمی نرم شود.
۲
شیر و ۱ کیسه کوچک سس پنیر را اضافه کنید و هم بزنید تا سس آب شود. از روی شعله بردارید. ۱ کیسه کوچک پوره ی سیب زمینی را اضافه کنید. فوراً سرو کنید.
نظرات طرز تهیه
آبگوشت مرغ با پوره سیب زمینی پنیری
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
پوره سیب زمینی کلاسیک
سمبوسه سیب زمینی
خورش فسنجان با مرغ
سوفله سیب زمینی و گوشت
چیکن استراگانوف
مرغ سوخاری
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
